Flying Buffet

Als beliebte Alternative zum Menü bieten wir ein Flying Buffet an.
Hier ein Vorgeschmack auf die Vielfalt der Möglichkeiten…
natürlich nur ein Auszug.

 

 

Beispiel für ein Flying Buffet:
Büffelmozzarella auf Mangoscheiben mit Curry,- Chilivinaigrette
Steinpilztiramisu auf Waldpilzragout mit Rotweinsauce
Paprikamousse mit Thunfischtempura
Steinbeißer auf Belugalinsen
Perlhuhnbrust auf Orangenrisotto mit Ingwermöhrchen

 

 

Und im Anschluss – Kaffee-Genuss!

koffiemannzuiano